회 × 막걸리

막걸리의 텁텁한 질감이 회의 깔끔한 맛과 다소 충돌할 수 있습니다. 다만 산뜻한 생막걸리를 선택하면 회의 담백함과 나름의 균형을 찾을 수 있으며, 특히 매운탕과 함께 즐기는 코스에서는 의외의 조화를 보여줍니다.