Grilled Pork Belly × Wine
삼겹살의 강한 기름기와 숯불 향은 와인의 섬세한 풍미를 압도할 수 있어 궁합이 아쉬운 편입니다. 다만 타닌이 강한 풀바디 레드 와인을 선택하면 지방을 어느 정도 잡아줄 수 있습니다. 파격적인 조합을 시도해 보고 싶은 분께 추천합니다.
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