삼겹살 × 사케

사케의 부드러운 감칠맛이 삼겹살의 고소한 기름기와 무난하게 어울립니다. 차가운 준마이 사케를 선택하면 깔끔한 뒷맛이 입안을 정리해주지만, 소주만큼의 시원한 절단력은 기대하기 어렵습니다. 색다른 삼겹살 경험을 원할 때 시도해 볼 만합니다.