Soft Tofu Stew × Sake
따뜻한 사케와 순두부찌개의 조합은 의외로 나쁘지 않습니다. 사케의 감칠맛이 두부의 고소함을 살려주며, 일본 이자카야에서 두부 요리에 사케를 곁들이는 것과 같은 맥락입니다.
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