조개구이 × 막걸리

조개구이와 막걸리는 서해안 포구에서 즐기던 전통적인 조합입니다. 막걸리의 새콤달콤한 맛이 조개의 바다 감칠맛과 잘 어우러지며, 비 오는 날 조개전과 막걸리의 변형으로 즐기기에도 좋습니다.