닭발 × 하이볼

하이볼의 탄산이 닭발의 매운맛을 효과적으로 식혀줍니다. 위스키의 도수가 매운맛을 다소 강화할 수 있지만, 탄산과 레몬의 상큼함이 이를 상쇄하며 새로운 매운 안주 페어링으로 주목받고 있습니다.